Popis
Šampaňské Paul-Etienne Saint Germaine Tradition je základem produkce tohoto vinařství. Vynikající grand cru šampaňské za více než příznivou cenu. Lehké, svěží, květinové se zlatavou barvou k pití po celý den.
Dosage 7g/litr. Hrozny Chardonnay pocházejí z nejlepších oblastí Côte des Blancs.
Vinifikace probíhá klasickou cestou v nerezových tankách s částečnou malolaktickou fermentací.
Více o vinařství najdete v článku Poznáváme rodinná vinařství Champagne – Paul-Etienne Saint Germain a v článku Příběh jako z románu.
Webová stránka vinaře: Champagne Paul-Etienne Saint Germaine
Libor –
Skvělé šampaňské, aroma bílých květů, zralé hrušky a broskve. Plná svěží chuť s tóny letních jablek citrusů a citrusové kůry v závěru.
Víno zvítězilo na veřejné ochutnávce 17. ledna 2020
Libor –
Víno si připsalo další triumf, stalo se absolutním vítězem na veřejné ochutnávce 24. ledna v klubu Manta.