Popis
Vína Gillese Gelina z Domainde des Nugues jsou bezesporu benchmarkem v Beaujolais, osobně vybírá nejlepší hrozny, aby vyjádřil to nejlepší z tohoto terroiru, známému díky své odrůdě se silným charakterem, Gamay. Výsledkem je cuvée Gilles Gelin – Moulin-á-Vent 2018 s bohatou paletou aromat v níž dominují červené a černé plody, moruše a jemný tón fialek.Chuť je dobře strukturovaná, za mlada ovocitá, postupně se stárnutím nastupují živočišné a minerální tóny. U dlouhověkých vín se postupně stírá rozdíl mezi Gamay a Pinot Noir.
Moulin-á-Vent je asi nejpopulárnější z deseti Crus Beaujolais. Tyto Crus jsou výkvětem regionální produkce vín a odrůda Gamay zde dosahuje svého vrcholu. Rodí se zde asi nejlepší vína z celého Beaujolais. V dobrých ročnících zde vznikají bohatá a plná vína, která mohou být i velmi dlouhověká. Ale i v běžných ročnících jsou tato vína velice uspokojivá a mohou být uložena i několik let ve sklepě.
Víno Gilles Gelin – Moulin-á-Vent 2018 má temně rubínovou barvu s nafialovělými odlesky. Ve vínu je cítit aroma černého drobného ovoce a koření. Má příjemný středně dlouhý závěr s jemným taninem.
Skvěle se hodí k červeným masům, zvěřině a k sýrům.
V dobrém sklepě jej můžete uchovat po dobu 4-6 let.
Pokud Vás oslovila vína z Beaujolais, můžete ochutnat i další vína z tohoto regionu, které nabízíme na našem e-shopu Vína z beaujolais – klikněte zde.
Oficiální stránky vinařství: Klikněte zde.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.