Popis
Jedná se o šumivé víno vyrobené metodou Charmat (3 měsíce druhotného kvašení v nerezových tancích), které bylo získáno smícháním vybraných hroznů Merlot a hroznů Chardonnay sklizených pouze z vlastních vinic.
Víno má bohatou pěnu a vytrvalé jemné perlení. Aroma je bohaté ovocné s tóny drobného lesního ovoce, růžových květů a lehounkým tónem toastu v závěru. Chuť je svěží ovocná s dobře vyváženou pikantní kyselinkou.
Doporučené podávání jako aperitiv, ke grilované zelenině, bílému masu a k rybím pokrmům.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.