Popis
Vína Gillese Gelina z Domainde des Nugues jsou bezesporu benchmarkem v Beaujolais, osobně vybírá nejlepší hrozny, aby vyjádřil to nejlepší z tohoto terroiru, známému díky své odrůdě se silným charakterem, Gamay. Výsledkem je víno Gilles Gelin – Brouilly 2018 s temně rubínově červenou barvou a bohatou chutí, je plné ovoce s velmi příjemným projevem.
Brouilly je jedním z deseti Crus Beaujolais. Tyto Crus jsou výkvětem regionální produkce vín a odrůda Gamay zde dosahuje svého vrcholu. Apelace Brouilly je nejjižnější Cru v Beaujolais a rozkládá se na úpatí hory Mt. Brouilly, na jejíž svazích se nachází další z deseti Crus Cote De.Brouilly. Rodí se zde harmonická, tělnatá, střednědobá vína.
Degustace Gilles Gelin – Brouilly 2018
Hluboká rubínová barva s vůní červených plodů (třešně, borůvky, černý rybíz), švestky, broskve, lékořice, kávy s květinovou vůní pivoňky a s minerálními tóny.
Párování jídla a vína
Studený bufet (uzeniny, saláty, bílé a červené maso, sýry), vepřové panenky v krustě, hovězí jazyk, nadívaná perlička, restované vepřové maso
V dobrém sklepě jej můžete uchovat po dobu 4-6 let.
Pokud Vás oslovila vína z Beaujolais, můžete ochutnat i další vína z tohoto regionu, které nabízíme na našem e-shopu Vína z beaujolais – klikněte zde.
Chcete-li se dozvědět více o Beaujolais Klikněte zde
libor –
Hluboká rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně květů Pivoňka, červených plodů – třešně, borůvky a černý rybíz, také švestky a jemný tón sladkých broskví. Chuť tmavého ovoce, s lehkým tónem lékořice a kávy.