Popis
Víno Domaine Ragot – Givry Pur T blanc pochází z vinařství, které dnes vede Nicolas Ragot. Je představitelem již 8. generace vinařů a hospodaří na svých vinicích šetrně a s respektem k přírodě.
Domaine Ragot Pur T Blanc je čistokrevné Chardonnay z burgundské apelace Givry, které dokonale vystihuje eleganci a jemnost Côte Chalonnaise.
Cuvée Pur T pochází z několika parcel, kvašení probíhá výhradně působením přírodních kvasinek v hliněných amforách. Tato prastará metoda podporuje jemné a přirozené okysličování, čímž zajišťuje šetrné zrání v souladu s terroirem. Díky tomu víno odhaluje svou čistotu a eleganci.
Víno zaujme svěží minerální linkou, vůní bílých květů a ovocnými tóny hrušky či broskve, které se v chuti snoubí s jemným dotekem medu. Na patře působí krémově a vyváženě, s dlouhým a ušlechtilým závěrem, který potvrzuje jeho vysokou kvalitu.
Ocenění 93 bodů od La Revue du vin de France je potvrzením, že se jedná o jednu z nejzajímavějších bílých tváří Givry. Pur T je víno, které potěší při slavnostní příležitosti, stejně jako při gurmánském párování s rybami, mořskými plody nebo jemnými sýry. Můžete jej však vychutnat jen tak, nebo jako skvělý aperitiv.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.