Popis
Aberlour 12 year old patří k základním kamenům produkce palírny Aberlour, která je součástí koncernu Pernot Ricard.
Palírna se nachází v oblasti Speyside a svými prodeji patří mezi top 10 palíren ve Skotsku. Zajímavostí je, že tato whisky je nejprodávanější skotskou whisky ve Francii.
Palírna Aberlour pracuje velice intenzivně se dřevem sudů, které používá ke staření svých whisek.
Konkrétně tato Aberlour 12 year old zrál částečně v sudech po bourbonu a částečně v sudech po španělském sherry.
To se krásně projevilo i na chuťovém profilu této skvělé whisky. Čerstvé destiláty Aberlour jsou typické svou výrazně citrusovou chutí. Tato whisky je skvělou ukázkou toho, jak správný výběr sudů a pečlivá práce s destilátem, dokáže tyto tóny nádherně zjemnit a zároveň skvěle zakomponovat do chuti výsledné whisky.
Charakteristika whisky:
Jantarově zlatá barva s rubínovými odlesky, aroma je jemné, zakulacené s příjemnými ovocnými tóny červených jablek, Chuť je jemná, s tóny sherry, ovoce a čokolády. Sladce kořenitý, hřejivý závěr.
Láhev této whisky se každý únor u příležitosti zahájení rybářské sezóny vyleje do vod řeky Spey, čímž se má zajistit úspěšný a bohatý rybolov pro všechny místní rybáře.
Oficiální stránky palírny
Degustace pořádané naší polečností
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.