Popis
Tato limitovaná edice, reflektuje filosofii Billa Lumsdena z „pole do sklenice“. K výrobě byl použit výhradně ječmen prémiové odrůdy, který se pěstuje v oblasti Cadbol v bezprostředním okolí palírny. V této oblasti byl nalezen nejstarší a nejslavnější skotský obelisk. Glenmorangie The Cadboll Estate tak přináší milovníkům whisky po celém světě ducha a chuť Highland. Glenmorangie The Cadboll Estate zraje 15 let, z části v sudech po Bourbonu a z části v sudech po sherry Amontillado.
Aroma je nádherné s doteky medu, lískových oříšků, mandarinek a jemného, sladkého karamelu. Poté následují sladké tóny zrajícího ječmene, následované pečenými broskvemi.
Chuť začíná jemně kořenitým pocitem v ústech a vede k výbuchu sladkých a kořeněných chutí – vřesového medu, perníku, pralinky z lískových oříšků, fudge, karamelu a hřebíčku. Ořechová příchuť odvozená ze sudu Amontillado je vždy přítomná, ale vždy jemně integrovaná do ostatních, sladších chutí. Přetrvávající dochuť má doteky mandlového marcipánu a kokosu.
Závěr je nádherně krémový a kořeněný s tóny perníku, lískových oříšků a karamelu.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.