Popis
Marrenon – Classique Luberon Rouge je víno, které se rodí na úrodných svazích pahorkatiny Luberon. Zeměpisně leží toto malé pohoří v samém srdci Provence. Z vinařského hlediska se jedná o samostatnou oblast mezi jižní Rhônou a Provance.
Svahy Luberonu jsou pro pěstování révy ideální. Mají dostatek slunečního svitu, zároveň jsou však ochlazovány pravidelnými chladnějšími větry z Alp, nazývanými Mistral.
Toto víno pochází ze svahů Luberonu s křídovým podložím. Hrozny se sklízejí od konce září do poloviny října v optimální zralosti. Vždy záleží na expozici konkrétní vinice.
Macerace trvá od 7 do 12 dnů při kontrolované teplotě v rozmezí 20-22°C. Poté je víno šetrně vylisováno.
Marrenon – Classique Luberon Rouge má nádhernou rubínovou barvu. Aroma je intenzivní a elegantní s tóny černého rybízu, ostružin, malin a černých třešní. Chuť je plná zralého drobného ovoce, je velmi komplexní a dobře vyvážená. V dlouhém závěru se rozvinou jemně kořenité tóny.
Víno se skvěle hodí k jehněčí pečínce s provensálským kořením či k místním provensálským sýrům.
Doporučená teplota podávání je 18°C.
Víno si nejlépe vychutnáte v rozmezí 2020-2022.
Máte li zájem o další vína z tohoto regionu –Klikněte zde..
Oficiální stránky vinařství – Klikněte zde.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.