Popis
Vyvážená skladba 50% Meunier, 40% Pinot Noir a 10% Chardonnay je vlajkovou lodí toho vinařství. Je směsí ročníků 2013 a 2014. V provedení Magnum 1,5 litru
Uložení vína k druhotnému kvašení: jaro 2015
Degorgement (odstřelení kvasinkových kalů z láhve): duben 2018
Dosage (množství cukru přidaného po degorgementu): 7 g/l
Jedna perlička na závěr. Jean-Baptiste Geoffroy každé své dceři zasvětil jedno své šampaňské, toto věnoval pro Colombine.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.